バラ肉に塩・スパイスを刷り込んで３週間じっくり寝かせ、
スモークハウスで乾燥・スモーク等を経てあのベーコンの独特の風味。
そのまま食べても美味。もちろんカリカリベーコンも。
スモークチップはさくら。
スライスベーコン
スライス／5～6枚入り ５４０円（税込）
ベーコンブロック300
300g １６２０円（税込）
ベーコンブロック500
500g ２７００円（税込）
隠れた人気商品の一つ。 ベーコンです。
スライスで買っていくお客様あり、
ブロックで買っていかれる方も多いです。
「ダダチャのベーコンを食べたら、
他で売ってるベーコンはちょっとね・・・」
とはお客様の声。
カリカリに焼いたベーコンがお好きな方も納得。
店主のお勧め食べ方は、
もし焼くのならスライスベーコンを両面さっとあぶる程度に。
焼かずに、オードブル感覚でそのまま食べたり、
パンにはさんでサンドイッチに。
ダダチャのベーコンの美味しさが分かってもらえるかも。
バラ肉に塩・スパイスを刷り込んで３週間じっくり寝かせ、
スモークハウスで乾燥・スモーク等を経てあのベーコンの独特の風味。
そのまま食べても美味。
もちろんカリカリベーコンも。
スモークチップはさくら。