脂身が少なく後味もスッキリ!
ドイツ人にも好評!
スライスソーセージの中で、一番売れています。
スライス/6枚入り 470円(税込)直径10cm
1本約250g 1100円(税込)直径5cm
ボローニャ・ボロナ・モルタデラ・リオナー・・・
呼び方は色々ありますが、
ダダチャでは「ボロニアソーセージ」。
丸物・スライスソーセージでは定番中の定番。
ドイツでは「アウフシュニット」と呼ばれる、
加工肉食品。
このボロニアを食べれば、
他のソーセージの味も分かる、
と言われています。
もちろん来店するドイツ人のお客様も、
必ず購入されます。
ドイツのボロニアは少し脂っこい感じです。
ダダチャでは脂身を減らし、後味すっきりです。
これがドイツ人にも好評なのかも。
スライスソーセージの中で、一番売れています。
おすすめのおいしい食べ方
年輩の方からは「むかし食べたおいしいソーセージの味がする」と
おっしゃっていただきます。
ボロニア(小)を少し厚切りにして両面をフライパンで焼いたり。
薄切りのボロニアをサンドウィッチやサラダ、
オードブルに。
飽きない味です。